Vi har valgt å gå for en tysk Häussler ovn.
Dette er en steinovn som minner veldig om den typen som ble brukt før i tiden her i Norge og er spesielt godt egnet for brødbakst.
Denne ovnen har kapasitet til å steke 28 brød av gangen, og materialsammensetningen av ovnen gjør at stekeresultatet blir jevnt.
Legg igjen en kommentar